میرا سنتیلینگام اندرو تورلی در این هفته از اسید برای از بین بردن بار خود استفاده می کند اندرو تورلی اگر زندگی به شما لیمو داد، لیموناد درست کنید – به قول معروف. اما می‌توانید در عوض اسید سیتریک، یک ماده شیمیایی بسیار مفید، که به عنوان تنظیم‌کننده اسیدیته در غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود، …
اسید بوریک پودر اسید بوریک چیست؟ اسید بوریک یا پودر بوریک که به آن بورات هیدروژن یا اسید ارتوبوریک نیز می گویند یک جامد کریستالی سفید رنگ با فرمول شیمیایی H3BO3 است. پودر بوریک معمولاً با اسیدی کردن و حرارت دادن محلول بوراکس در شیمی تهیه می شود. در مواد معدنی و آب های آتشفشانی …
ذخیره سازی اسید بوریک: تماس مستقیم با گرما، هوا و نور ممکن است به داروهای شما آسیب برساند. قرار گرفتن در معرض دارو ممکن است اثرات مضری ایجاد کند. دارو باید در مکانی امن و دور از دسترس کودکان نگهداری شود. دارو عمدتاً باید در دمای اتاق بین 68 درجه فارنهایت و 77 درجه فارنهایت …
استون. استون (همچنین پروپانون (نام IUPAC)، 2-پروپانون، پروپان-2-ون، 2-اکسو-پروپان، {\displaystyle \beta }{\displaystyle \beta}-کتوپروپان، دی متیل کتون یا دی متیل کتال نیز نامیده می شود) یک حلال بی رنگ آپروتیک که به طور گسترده در واکنش های شیمی آلی استفاده می شود و جزء اصلی بسیاری از پاک کننده های لاک ناخن است. از آنجایی که …
استون چیست؟- تاریخچه، خواص، تولید و موارد استفاده استون استون یک عنصر آلی با فرمول (CH3)2CO است. استون از سه کربن، شش هیدروژن و یک اتم اکسیژن تشکیل شده است. استون در دسته کتون ها قرار می گیرد که ترکیبات آلی با یک گروه کربونیل متصل به دو گروه هیدروکربنی هستند. استون یک واحد ساختمانی …
آماده سازی غذا ویتامین C تحت شرایط خاصی از نظر شیمیایی تجزیه می شود که بسیاری از آنها ممکن است در طول پخت غذا رخ دهند. غلظت ویتامین C در مواد غذایی مختلف با گذشت زمان به نسبت دمایی که در آن ذخیره می‌شود کاهش می‌یابد و پختن می‌تواند محتوای ویتامین C سبزیجات را تا …
کاربردهای اسید اسکوربیک (ویتامین C) چیست؟ 23 آوریل 2018 ساعت 10:16 توسط کامرون میچل منتشر شده است اشتراک گذاری خرید اسید آسکوربیک اسید اسکوربیک (ویتامین C) یک افزودنی غذایی محبوب و ماده تشکیل دهنده است که در طیف گسترده ای از کاربردها استفاده می شود. اسید اسکوربیک که به طور طبیعی در سبزیجات و مرکبات …
بررسی اجمالی اسید سیتریک (SIT-rik AS-id) همچنین با نام‌های ۲-هیدروکسی-۱،۲،۳-پروپانتری کربوکسیلیک اسید و اسید β-هیدروکسی تری کاربالیلیک نیز شناخته می‌شود. این یک ترکیب رایج از بافت های گیاهی و جانوری است. وجود آن به ویژه در مرکبات، مانند لیمو، لیموترش، پرتقال، نارنگی، گریپ فروت و کامکوات که نام خود را از اسید گرفته اند، مشهود …
صنعت اسید سیتریک اسید سیتریک محصولی است که در هزاران محصول خواربار فروشی یافت می شود. این فصل به سؤالات زیر پاسخ می دهد: اسید سیتریک برای چه چیزی استفاده می شود، چه کسانی آن را می سازند، چگونه آن را می سازند، چه مقدار ساخته می شود و از کجا ساخته می شود؟ خرید …
بر کسی پوشیده نیست که رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاه محبوب‌تر شده‌اند، و با تمرکز بیشتر بر پایداری و محیط‌زیست، توجه به این نوع رژیم‌ها همچنان رو به افزایش است. مصرف‌کنندگان به‌طور فزاینده‌ای به سمت سبک‌های زندگی «انعطاف‌پذیر» روی می‌آورند که شامل رژیمی است که عمدتاً مبتنی بر گیاه است و گاهی اوقات محصولات حیوانی …
حتی مواد غذایی نیز می توانند در یک رژیم غذایی گیاهی نقش داشته باشند ادامه »